June 2019  |  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

ネーミングだけで10個はいけそうな気がする〜。空気いっぱいが伝わるご褒美バレンタイン♪

こんにちは!

もうすぐバレンタインですね〜。

皆さんは友チョコや自分にご褒美チョコしてますか?

 

今年はどんなスウィーツを食べようかな〜。ってな感じで、

がいちゃんは自分のためのバレンタインになりそうです!

 

先日、チョコではないですが美味しいスウィーツを発見しました♪

 

 

「生スフレ ふわり〜ぬ ー蒜山ジャージー牛乳ー」

 

JR岡山と敷島堂さんの共同開発商品とのことで、
岡山駅限定で販売されているようです。

 

しかし、ネーミングに “ふわり〜ぬ” とは!

スフレのふわふわ感に余程の自信がなければつけられない!

 

期間限定の清水白桃×紅茶とともに、迷わず購入しましたよ!

 

 

5個買うと、ふわり〜ぬBOXに入れてくれます♪。

さてさて、どれだけふわふわなのか確かめてみましょう!

せっかくなので、清水白桃×紅茶をオーップン!

 

 

生地に使われている紅茶は、あの「EIJI MIYAMOTO」が

ふわり〜ぬだけのためにブレンドした紅茶らしいのです。

 

あの「EIJI MIYAMOTO」ってだれですか?なので、ググってみると…

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

紅茶に魅せられ、

日本で紅茶作りに最適な地を探し、

全国をめぐって、辿り着いた岡山県新見市で紅茶を作られている

紅茶にまっすぐな方。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

との事です。宮本さんの紅茶、飲んでみたくなりました。

 

ふわり〜ぬブレンドには夏摘みの茶葉らしく、

夏が旬の清水白桃と相性バッチリですね。

 

さておき、ふわふわ感の調査に戻ります!

 

パカッ

 

 

伝わりますか?

生地に空気いっぱい入ってます!!

割らなくても持つだけで、ふわふわ〜としてます!

 

がいちゃんの撮影力の無さがもうしわけない。

ここは一つ、プロのお力を借りて・・・

 

 

JR岡山支社ふるさとおこしプロジェクトさんから

ふわり〜ぬ ー蒜山ジャージー牛乳ー

 

 

こんな感じです!!!

このふわふわ〜を、お口に入れたくなりますね〜!

 

このふわふわの食感、職人の丁寧な卵白の泡立てと、

徹底した温度管理のたまものだそうです。

5個でも10個でもいけそうです。

 

敷島堂さんでは、今が旬の地元西大寺産のイチゴを使った、
生スフレふわり〜ぬ<さちのか苺>が季節限定で販売されてます♪

チョコもいいけど、今年はふわり〜ぬ、いかがでしょうか。

 

 

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年末年始に食べたい!★贅沢な食べ物★ランキング〜‼やっぱり○○デショ!

こんにちは!

今年もあと4日となりましたね。

Xmasが終わった〜なんて言っている間に、もう年末とは…

 

今日は岡山市内も朝は車がスイスイ〜。

昨日でお仕事納めの方もいらっしゃるんですね。

ホテルマイラは年末年始も営業しております♪

2019年もMAIRAとマイラッコBLOG!を宜しくお願い致します<(_ _)>

 

さてさて、ここで突然ですが♪

 

年末年始に食べたい!

★贅沢な食べ物★ランキング、TOPファイブ〜!!

マイラ調べ(笑)

 

ジャー、ジャンっ!

 

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

 

5位、天ぷら

4位、焼肉

3位、お寿司

2位、すき焼き鍋

1位、蟹・海鮮

 

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

 

どうですか〜?1位は蟹・海鮮ということですが、

納得でしょうか??

いやいや、やっぱり肉デショ!って方も?

 

がいちゃんは、肉厚ハム!!しかも高級なの。

なので、ランク外でしたが、1〜5位ならどれも食べたいですね〜♪

 

 

実は、先日頂いちゃったです(^^)

 

 

カニ♪

 

 

今年の10月にリニューアルオープンした

【かに道楽 岡山店】でお昼のカニランチ♪

 

 

ズワイガニのシーザーサラダ

 

カニ酢、カニお造り、カニ湯葉シュウマイ、カニ豆腐、カニグラタン

 

カニ釜飯

 

ちょっとずつ色んなカニ料理がいただけるのが嬉しい♪

どれも絶品でしたが、特にカニのお造りは甘かった〜(*^^*)

 

 

今回は3階のお庭の見える個室だったので、

新しいお部屋は見れなかったのですが、

1階からエレベーターで上がって扉が開くと、

女性スタッフが前でお迎えしてくれ、部屋まで案内してくれたりと、

さすが!名店だな〜と感動しました。

 

 

1階の待合には生け簀にいっぱいのカニさん。

また来るね!(>_<)

 

 

年末年始にいかがでしょう?

 

 

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だし!だし!言って。保養と休息な12月のご褒美は、まっこと美しい女子好み♪

こんにちは!

今年の冬は暖かいな~と油断していたら、

突然やって来た寒波に少々体調を崩しそうです。

が、平成最後の12月!!なんとか踏ん張っていきます!!

 

さて、今年のご褒美だし、平成最後だし!と奮発して、

フレンチランチを頂いて参りましたよ♪

 

 

 

【Premierプルミエ】

倉敷美観地区にある大人の隠れ家フレンチ♪

大原美術館の裏路を少し歩くと左手にあり、
店内は白を基調のお洒落で清潔感のある雰囲気です。

 

瀬戸内産の魚介や地元農家の新鮮野菜を使った、

丁寧なフレンチ料理をリーズナブルな価格で提供してくれます♪

 

 

驚くなかれ~~~

 

まっことっ!美しい前菜オードブル〜〜☆彡

 

 

 

スモークサーモン、甘エビのマリネ、ワカサギのフリットなどなど、

色鮮やかな前菜を少しづつ、品数多いのは女子好みですー!

 

ランチメニューはAランチとシェフのおまかせランチの2種類。

本日はAランチを頂いております!

メインがお魚とお肉が選べて、サラダ、スープ、パンORライス、

デザート、ドリンク付き。

むむむ!本格フレンチがこれで1,750円とは!

 

 

 

メインのお魚料理は鯛のムニエル。

 

 

 

 

お肉は豚肉のソテー。

 

 

 

どちらも柔らかく焼かれて、
素材の美味しさを感じられる上品なお味です♪

 

 

デザートはパウンドケーキ、ゆずシャーベット、パンナコッタ、

フルーツ添え。

 

 

ゆっくりと頂くおフレンチは、目とお腹の保養になりますね〜。

心の休息にもいかがでしょう♪

 

 

 

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もしかして♪もしかして♪硬貨で泊まれるかもね?な、プランとクーポンあるのなら使っていいのよん♬

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お鍋に欠かせない・あの☆彡O・TO・U・FU☆彡が定食の主役に!

こんにちは!

あったかお鍋が食べたくなる季節になりましたね。

 

がいちゃん的に、

お鍋に欠かせないのは・・・

 

☆彡O・TO・U・FU☆彡

 

 

日本の食卓に欠かせないお豆腐ですが、

献立の副菜になっても、主菜で登場することは少ないですよね。

 

ところが、

岡山市の表町にある豆腐店のお食事処【おかべ】では、

お豆腐が主役の定食がいただけます(^^)/

 

とっても人気のお店。かつ、席がカウンター10席ほどしかないので、

11:30開店に合わせて行きました!

 

すでに3名のお客がおられて、

席について10分以内に満席に!

 

 

さて、注文したのは【生ゆば丼定食】

一日15食限定。
ほの甘い含め煮の椎茸を散らしたご飯の上に、
特製だしでやさしいお味ととろみを付けた生湯葉をのせ、

生姜とミツバの薬味で頂きます。
冷奴、味噌汁、一品小鉢、漬物 つき

 


つるっ♪しこっ♪とした生ゆばの食感と、

甘めに味付けされたあんかけダシが、

懐かしくほっとするお味です(*^^*)

 

 

こちらは、【おかべ定食

開店以来続く看板メニュー
注文を受けてから目の前で揚げる
アツアツの厚揚げ豆腐を特製のだし醤油、ポン酢で頂きます。
ご飯、冷奴、味噌汁、一品小鉢、漬物つき

 

 

外はサクッと揚げられ、中にはホロホロと柔らかいお豆腐が…

揚げたて、アツアツを食べられる贅沢さ!

小鉢の白和えも優しいお味です♪


 

その他に【揚げ出し定食

一日15食限定。
注文を受けてから目の前で衣を付けて、
揚げるアツアツの豆腐に特製たれを入れて、
紅葉おろし、生姜、かつお節、ネギの薬味で頂きます。

ご飯、冷奴、味噌汁、一品小鉢、漬物つき

 

 

メニューはこの3定食です。

お豆腐料理にほぼ無言で向き合って、食べ終わったらお店をでる。

 

 

なんともシンプルで良い!!!

 

 

お食事処の横で、お豆腐やお揚げなど購入してお土産に♪

定食の冷ややっこは、お豆の味がしっかり濃厚でとっても美味しかったー!

お鍋にもおすすめです(^^)/

 

 

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ホッカホカの人気モノ☆彡じゃ、じゃやーーーーーーんと登場!

こんにちは!

11月になり、寒くなってきましたね~

そんな中、今年もはじまりました~(^^♪

 

じゃ、じゃやーーーーーーん♪

 

☆彡 肉まんサービス ☆彡

 

 

 

今年で3年目となる、大好評の冬季限定サービスです♪

 

 

 

朝は朝食パンサービスとご一緒に♪

夕方はおやつや夜食に♪

 

ホッカホカに温めてお待ちしております(^^)/

 

 

こちらもご一緒に♪

 

24時間いつでも利用OK♪ドリンクバー☆彡

 

 

マイラッコのイラストになりました♪

癒されキャラクターで、和んで頂きたいです(*^^*)

 

 

 

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カボチャだらけのフォトスポットへ♪&NEWリニューアルのお知らせ(^^)/

こんにちは!

今週はいよいよハロウィンですね。


岡山駅前でも所々で、ハロウィンディスプレイされてます♪
岡山イオンモールの5F haremati Gardenにも、
ハロウィンフォトスポットがありますよ〜(^^)/

 

 


10月31日(水)まで毎日17:00〜21:00まで
フォトスポットがレッド・ブルーなどでライトアップされます♪
是非、仮装してお出かけしてくださいね。


さて、ホテルマイラではこの度、
全室のエアコンとユニットバスの水栓レバーを
新しくリニューアルしました(^^♪

 

これから暖房で活躍してくれます!

 

シンプルなシングルレバーで水温はお好みに♪


より快適に、皆様にホテルマイラでご滞在いただける事を

嬉しく感じております(*^^*)

年末年始もショッピングや観光に岡山にお越しくださいませ(^^)/

 

 

 

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マジで恋しいシチューは、電車に揺られて5分♪

こんにちは!

9月もあと2日となりましたね。

朝晩のヒンヤリとした気温に、

そろそろ冬の準備をしなきゃな〜と感じますね。

 

さて、気温が下がってきたら恋しくなるのが、

体を温めてくれる食べ物♪

 

お鍋やおでん!が思い浮かびますが、

ランチにビーフシチューはいかがでしょうか?

 

 

 

【城下カフェ】

岡山駅前から路面電車にゆられて、約5分。

「城下」駅の傍にあるお洒落なカフェレストラン(^^)/

 

落着いた雰囲気の店内には、壁一面の本棚や、

ソファ席のある個室があったりと、ゆっくりとした時間が過ごせます。

 

 

ランチメニューは豊富にあって、どれにしようかな?

と選ぶ楽しみもありますね♪

 

 

岡山県産ピーチポークや大山どりの低糖質メニュー、

ライザップとのコラボメニューもありました!

 

 

 

しかし初めての来店という事で、

城下カフェ特製のビーフシチューを頂きたい!

 

 

 

ホックリとしたゴロっと野菜としっかり煮込まれたお肉。

副菜も3品と、主食はパンかライス、味噌汁かフルーツを選べる

という何とも嬉しい充実のセットです♪

しかもほうじ茶付き。

 

こちらは豆腐入りやわらかハンバーグ

 

 

ふわふわの豆腐ハンバーグは、

デミグラスソースと和風ソースが選べます。

添え物のキャベツも茹でてる♪

こちらも茶碗蒸しなど3品と、味噌汁&お漬物、ご飯という充実ぶり。

ご飯の量も少な目、多めなど聞いてくれます(*^^*)

 

 

お腹いっぱいなのに、罪悪感を感じない

体に嬉しいランチでした(^^)/

岡山城、後楽園にお出かけの際にいいかがでしょうか。

 

 

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市街地で唯一、みられる名月スポットにうっとり〜

こんにちは!

もうすぐ十五夜お月様ですね♪

 

今年は振替休日の9月24日(月)が中秋の名月なので、

ゆっくりとお月見が楽しめそうです。

 

おかやま後楽園では毎年、【名月観賞会】が行われます(^^)/

 

 

恒例の秋の風物詩となっていて、
煌々と輝く月が沢の池に映る光景はうっとりする美しさです。

 


当日は21時半まで開園が延長され、

普段は立ち入ることができない

延養亭前から鶴鳴館前にかけての芝生も解放され、

お弁当やお団子を持参して芝生に座ってお月見を楽しめますよ♪

 

岡山市街地では唯一、操山から昇る名月を、

建物に遮られるとことなく観ることができるスポットです(^^)/

 

お月見とともに、箏曲演奏やお茶会も愉しめます。

 

是非、お出かけください。

 

 

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ググー――ン!となるばかり。そんな折、岡山でお酒の大イベントあります。

こんにちは!

9月になり、空も秋らしくなってきましたね。

 

お店では秋の味覚「秋刀魚の新物」が並んで、食欲がググー――ン!となるばかり。

そうなると、美味しいお酒も頂きたくなりますね〜♪

 

 

そんな折、毎年この時期に開かれる【おかやま秋の酒祭り】

 

 

岡山で造られている日本酒、焼酎、ビールなどが集まるお酒の大イベント!

 

 

蔵元や醸造所の方にお酒のお話を聞いたり、
おかやま特産の食材とコラボした美酒鍋を食べたり!


15日(土)には気仙沼直送の「吉備笹の葉焼さんま」が

限定500尾販売されます♪

 

その他にも多彩なフードや催しも楽しめますよ♪
会場は、ホテルマイラから歩いて1分の下石井公園と、
サブ会場に岡山駅前商店街となります(^^)/

 

詳しくはコチラをご覧ください。

http://okayama-sakefes.com/

 

 

 

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