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要所要所でチーズがお目見え♪酒造の和風パフェの全貌とは!

こんにちは!
台風の影響で、蒸し暑い日が続きますね。
明日から待ちに待ったお盆休み〜!という方も、
お出かけの時の天候にはご注意くださいね。

 

さて、岡山では夏から秋にかけて
「おかやま絶品フルーツめぐり」が開催されています。

今年も旬を迎えた瑞々しいフルーツを、
パフェやケーキ、かき氷などで頂ける!

 

 

ということで、早速いってきました♪

岡山市中区の【酒工房 独歩館】

 


岡山の地ビール独歩などで知られる
宮下酒造のお店(独歩館)にあるレストラン「酒星之耀」。

 

 

レストランでは宮下酒造のお酒などと、瀬戸内の食材を使った料理を、

ランチ、ディナーに頂けます。

こちらで旬のフルーツが贅沢に盛られた、和風パフェが食べられる♪

ということで、メニューを見ただけでワクワク♪

 

 

パフェにはフルーツと白玉やわらび餅、
酒麹などを使った寒天などが入っているそうです。
酒造ならではのアイデアですね〜!

 

レストランからは、併設のウィスキーの蒸留器を眺められます。
こちらでは、予約したら酒造見学もできますよ♪

 

 

また今回は、東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会にむけ、
岡山市がブルガリア共和国の「ホストタウン」となったことから、
ブルガリアパフェになっているそうです。

 

 

和風パフェをヨーグルトやチーズで

ブルガリア風にアレンジされているそうです!

どんな風になっているのか、想像が膨らみます。

 

 

レストランの横には「ショップ酒之泉」があり、
地ビールをはじめ、岡山ウィスキー、ジン、果実酒など
宮下酒造のお酒を試飲、販売されています。

 

 

ビールもこんなに種類があるんですねー!
驚きです!!

是非とも、全酒制覇したいですね〜(笑)

 

 

それでは、待ちに待ったパフェ登場♪

 

 

 

なんと、ゴージャス!

アンビリバボー!!

 

パフェグラスの中は、和スウィーツとクリームが層になっていて、

その上には夏のフルーツとアイスが、積み木の様に重なり立っています!!

要所要所でチーズがお目見えして、甘さとしょっぱさで飽きません。

 

さらに、お皿に飾られた生花が、

見た目と香りでゴージャス感アップです♪

 

 

この日はお昼ご飯を食べてから行ったので、

正直、食べられるかな…と見た瞬間に思ったのですが、

ペロリと頂いてしまいました。

 

 

この歳でも意外にパフェ食べられるもんだな〜と

自分の胃袋にも感謝しました♪

 

 

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ムショーに!飲みたくなる、安心のシンプルメニューを喫茶店で。

こんにちは!

梅雨が明けて、夏本番となりましたね。

暑くなるとムショーに!飲みたくなるのは…

キンキンに冷えたビール?

も、そうですが。

 

それと、もうひとつは

喫茶店のフルーツジュースです♪

 


ジューサーで絞られたジュースは、

すこしトロッとしてて、ビタミン摂れてるな〜!

って感じが夏に好きなポイントなのです。

 

 

お店の雰囲気も小学校の木造校舎のような

懐かしい、落ち着いた雰囲気が良いですね〜。

 

 

 

喫茶店のメニューは安心のシンプルさ♪

どれを見ても、どんなのが出てくるのか分かるって良い!

 

 

 

 

お店は、倉敷美観地区の大原美術館の隣にあるこちら。

建物外観がツタに覆われた【エル・グレコ】

 

 

 

 

老舗喫茶店ということで、ちょっと入りにくい雰囲気もありますが、

一度来たらまた訪れたくなるお店でした。

次回は、レアチーズケーキを食べたいです(^^)

 

 

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しゃもじに託された道案内。美味し・懐かし・尚且つジューシー。

こんにちは!

岡山市も今週からムシムシ〜っな気候になり、これぞ梅雨だ!

と感じておりますが、肝心の雨はあまり降っておりません。

 

毎年、梅雨なのに雨降らないな〜。降ってもすぐ止むし。

やはり晴れの国なんだな〜って実感しております。

さて先日、お久しぶりに倉敷へお出かけして参りました。

 

 

以前から気になっていたこちら!

 

 

しゃもじに「食堂←」の文字。

通りには看板らしき台車?も。

 

 

 

倉敷美観地区の一角にある公園隣の細〜い路地。

しゃもじの矢印の方向に進むと、

 

 

立派なお庭!!

これは、どなたかのお家に忍び込んでしまったのでは…

戻ろうと振り向くと、

 

 

人が居る。お店の人だ!

壁?地面にはお店の名前「常衛門食堂」と書いてあります。

 

 

ふぃ〜。

どんだけ隠れ家なんだ!っと感心しながら、中へ。

 

 

入るとすぐにメニュー表があり、

ここで注文して先払いで席に着くそうです。

 

この日のおまかせ定食のメインはチキンカツ、

おこのみ定食のメインは、鶏からおろしポン酢、カニクリームコロッケ、
煮込みハンバーグ、チキン南蛮から注文し、2階のお座敷へ。

リノベーションされていて、懐かしさと新しさを感じます。

 

 

お水やおしぼりはセルフです。

窓からは先ほどの立派なお庭を望めます。

 

お料理が運ばれてきました♪

鶏からおろしポン酢、チキンカツ、カニクリームコロッケとチキン南蛮。

小鉢は切り干し大根の煮物、そうめんチャンプル、ナスの煮びたし。

 

 

食卓に並べられた様子は、ザ・日本の食卓!

畳に座布団、一つの小さい食卓いっぱいに並んだ料理を囲んで、楽しむ食事♪

 

 

 

鶏からは、カラッと揚げられて尚且つジューシー♪

小鉢の煮物も柔らかくて、だしのお味もしっかりしみ込んでます

 

 

カニクリームコロッケは、定番メニューのようです。

箸で割ると、とろ〜っと掴めないほどなのにしっかり揚がってます!

 

素朴だけど丁寧に作られたお料理に感無量♪

近くだったら毎日食べに来たいと思えるお店でした(^^)

 

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15時のおやつに♪夏だけのもっちふわ〜な冷たいサービスがスタート♪

こんにちは!明日から3連休!

岡山の夏本番も目前かな^ ^?
ホテルマイラではそんな中、新しいサービスが始まりました〜!

 

冬の肉まんに変わるサービスをご提供できないかな?と、

スタッフ一同で知恵を出し合い、考え抜いたサービスが始まりました!


今年の夏は冷た〜〜く冷えた!
【冷やしドーナツ】を、ご提供しちゃいます♪

 

 

 

毎日15時〜スタート!無くなり次第終了となります。

15時のおやつにどうぞ〜。

 


お早目のチェックインで是非、お召し上がりくださいね。

 

 

 

あわせて、マイラッコグッズも格安で販売中〜

今年はポロシャツとキャップが各1,000円

 

 

昨日は、ポロシャツが大人気でたくさん買って下さいました


夏らしく爽やか溢れるホテルマイラで、お待ちしております!

 

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明るすぎちゃ見えないんですが、眩しいくらいなのも嬉しいんです!

こんちには!

昨日は七夕でしたね。

皆さんは天の川はご覧になったことがありますか?

ちょうど梅雨の時期なので、雨の日が多いですよね。

 

昨夜の岡山市はとても晴れていて、今日はもしかして見られるかも!

と、20時ごろ外に出てみましたが、

月明かりなのか街灯のあかりなのか、夜なのに明るい!!

天の川は明るすぎても見られないんですね…

県北では見られる場所があるみたいなので、いつか見てみたいです♪

 

さて、明るいつながりと言えばこちら(^^)/

 

 

ホテルマイラのロビーが明るくなりました!!

エレベーターの改装でお休みをいただいている間に、

ロビーも一緒にリニューアルしました♪

 

 

爽やかさ溢れる、真っ白いロビーへと生まれ変わりましたよ。

 

 

エレベーターの中は温かみのある木目調へと変わり、

天井には鏡を取り付けました。

 

 

ロビーのカーテンは、乙女なレースカーテンになり、

パァ〜っと明るい印象となりました。

明るすぎて、眩しい!!!

 

 

マイラッコとモモラッコ、

そして私どももパリッと新しい気持ちで

皆様のご来館をお待ちしております♪

 

 

 

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とろ〜りと爽やかっス♪夏には、マスカットっス!

こんにちは!

6月中旬となりましたが、岡山はまだ梅雨入りしておりません|ω・)

近畿、四国地方も梅雨入りはまだのようで、

今年は梅雨がないのかも。と思ったりしております。

 

毎年いやだな〜と感じる梅雨ですが、

いざ、梅雨がないかもと思うと寂しいものですね。

 

さて先日、夏らしいきび団子を岡山駅で見つけました♪

 

 

敷島堂の「マスカットきびだんご」8個入り。

マスカット黒蜜がどんな味か気になります!

 

 

箱の中には4個入りが個包装されているので、

お友達とシェアーもしやすいですね。

 

 

モチっとしたやわか〜いきび団子の中に、

ネーミング通り、とろ〜りマスカット黒蜜♪

さわやかっス!

夏のお土産にピッタリっス♪

 

 

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“カラダにやさしい”モンシェールのダイニングカフェで御馳走プレートランチ♪

こんにちは!

岡山もそろそろ梅雨入りしそうな気配。
梅雨はジメジメと気分も沈みがちになったり、
体調管理もしっかりしたいですね。

 

そこで、岡山駅前のICOTNICOTにある
メルシーモンシェールに行きました♪

 


堂島ロールのモンシェールの
パティスリー&ダイニングカフェの第一号店です。

ショーケースには目にも麗しい、スウィーツが♪

 

 

カフェは、“カラダにやさしい”メニューということで、
お野菜たっぷりな感じです!
ビタミンチャージしっかりできそうです。

 

 

 

週替わりのメインOR豆腐ハンバーグのマルシェプレートと、

ファームプレートからセルフサービスで注文し、

 

 

 

ドリンクセットのドリンクだけを受け取り、

出来上がるのを席で待ちました。

 

 

ゆったりと座れるソファー席と、テーブル席もあり

女性一人でも入りやすいです♪

 

ドリンクメニューがとっても豊富で、

コーヒーやラテ、紅茶もフルーツティー、フレーバーティーと、
種類が豊富!ソーダやアルコールもあります。

 

 

こちらはエルダーフラワーのソーダ。
デトックスやアレルギー症状の緩和作用があるそうです。

 

オーダーができ上がりました♪

ファームプレート・とろとろ卵のオムライス。

エビフライとミートボール付き♪

 

 

マルシェプレート・豚の角煮

こちらはハーフサイズですがたっぷりボリュームです!

 

 

マルシェプレート・ポークステーキ

ビーツ・キャロット・パプリカ・かぼちゃなどなど!

色とりどりのお野菜がプレート一杯に。

 

 

食後にデザートといきたかったですが、お腹いっぱい!

魅力的なスィーツ達は、またの機会に♪

 

 

 

 

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突然ですが、巨石を見に行きませんか??

こんにちは!

突然ですが、ニコニコ岩ってご存知ですか?

岡山県の瀬戸内海沿いに、面白い岩がある!
と、以前から気になっていたので行ってきました。

 

 

 

こちらは岡山県玉野市の王子ヶ岳。

 

展望台もあり、瀬戸大橋や四国の山々を望めます。

ここではパラグライダーもできます!

 

 

飛んでる姿を見るととっても楽しそうですが、
ここから飛ぶのか!!と想像すると背中がゾワッしました。
あと10歳若ければ…

 

 

 

海沿いの断崖の上にたくさんの巨石あり、
変わった岩を散策しながら見られます。
そして、これがニコニコ岩です。

 

 

笑っているように見えますね♪
他にも「おじさん岩」などあるようですよ。

展望台のあるパークセンターにはカフェもあります。

 

 

雄大な景色を眺めながら、

まったりティータイムしたいですねぇ。

 

山頂近くまで車で行けます。

お出かけしてみてください♪

 

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備えあれば心配なし♪コーナー設置と模様替え。自宅に一個マイラッコ♪

こんにちは!

長かったGWが終わりましたね。

期間の終わりにはご自宅でゆっくりと過ごされた方も多いでしょうか?

気温もこれからグンっと上がって、

夏のような暑さになる地域もあるみたいですね。

お出かけの時には、暑さ対策の備えをお忘れなく♪

 

さて、今年は瀬戸内国際芸術祭が開催されていますね。

4月26日(金)からはじまって、春会期は中盤となってきました!

ホテルマイラではGW前から、専用のコーナーを設置しています(^^)/

 

 

 

 

会場となる各島へのアクセスマップの掲示と、

船のルート時刻表ファイルを作成し、閲覧用に置いています♪

コピーもお渡しできますので、お気軽にお申し出ください。

 

 

 

 

 

また、サービスコーナーを模様替えしました♪

新しく設置した棚に、入浴剤やボディネット、

ホテル周辺のグルメマップなどをご用意し、

 

冷蔵庫にはアイスキャンディーも冷えております♪

お気軽にお持ちくださいませ!

 

 

 

そして!!

 

当館オリジナルキャラクター「マイラッコ」の編みぐるみも登場!!

 

 

手作りなので、一つ一つ表情が違います(*^-^*)

キーホルダーは数に限りがございますが、販売中です。

良かったら、ご自宅に連れて帰ってくださいませ。

 

 

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GWにやりたいこと!ガッツリでお洒落なランチ、ちなみにアフターヌーン♪

 

明日から待ちに待った!GWですね〜♪
超大型連休ということで、前半に観光やレジャー、
後半は帰省や地元でのんびりとされる方も多いのでしょうか?

 

がいちゃんも岡山城・後楽園で幻想的なライトアップを鑑賞したり、
岡山市街で開催されるグルメイベントにお出かけして、
地元、岡山ならではの春を楽しみたいな〜と思っております♪

 

さてさて先日、ホテルマイラから目と鼻の先。
女子率高めのお店でランチに行ってきました♪

 

unmarble(アンマーブル)

2階にあるお店の通り側はガラス張りになっていて、

明るくて開放感があります。

 

 

 

ランチメニューは4種類。

すべてにスープ、サラダ、ドリンク付き♪

 

 

 

注文したのは、鶏の唐揚げ和風プレート。

ボリューム満点です♪

ソースはスウィートチリ、ポン酢、タルタルから選べます。

 

 

 

 

ハンバーグのプレートは、おろしポン酢とチーズが選べたり。

その日の気分で、味を選べるスタイルも良いですね♪

 

 

 

その他は、ビーフシチューのオムライス、

バターチキンカリーオムライスです。

どれを選んでもお腹いっぱいになりようです(*^-^*)

 

 

 

デザートメニューには、季節のパフェなど女子の心を掴む

甘い誘惑がありました。

GWはアフターヌーンに、のんびりとスウィーツを楽しみたい!!

 

皆様も楽しい休日をお過ごしください♪

 

 

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