MAIRA とマイラッコBLOG！

こんにちは！

石窯ピッツァはお好きですか？

実は、ホテルマイラのすぐ近くに

石窯ピッツァとクラフトビールが楽しめるお店があります♪

【A BIENTOT】さん。

ランチでお伺いしました♪

こちらのランチは１５時までされています。

ゆっくりお昼ごはんを楽しめますね。

入り口を入ってすぐの窓際のテーブル席は開放感があります♪

お天気のいい日はテラス席も気持ちいいでしょうね！

ランチは３種類で、サラダとスープ付き。

パスタとプレートランチには、フォカッチャ付き。

・ピッツァランチ　980円

・パスタランチ　　880円

・プレートランチ　880円

プラス150円でソフトドリンクが追加できます。

この日はコンソメスープとシーザーサラダ。

お野菜たっぷり嬉しい♪

こちらはクランベリー。

ん〜、鮮やかな色です〜。

抗酸化作用のポリフェノールで、ベリー綺麗になりそうですね〜(笑)

そして〜、

石窯ピッツァ！

「ソーセージとカリフラワーのトマトマヨネーズ」

こんがり焼けてます。

チーズがしっかりとのっていて、とろとろ〜！

生地はもっちり♪

カリフラワーって普段口にすることあまりないですが、

ホックりとしてピッツァに合う！

免疫力が高まるそうで、健康食としても◎

パスタは「ベーコンとオニオン・オリーブのトマトソース」

の他に、「ヤリイカとベリーリーフのペペロンチーノ」からチョイスできました。

こちらは、トマトソース。

さっぱりしたソースとシャッキとした玉ねぎの食感が良いです♪

そして、プレートランチは

「若鶏とキノコの猟師風トマト煮」フォカッチャ2個つき♪

猟師風とは何ぞや？と思い調べてみると、

煮込み料理らしいのですが、初めにお肉をしっかり炒めて、

うま味を閉じ込めてからソースを絡めながら煮るといった料理らしいです。

ふむふむ。

とにかく、お肉がやわらか〜〜い！！

さらに、鶏のジューシーさもしっかり味わえます。

こ、これが！猟師風！！

美味しい料理との出会いに感謝です。

今度は、クラフトビール頂きたいです♪